艾草吐司

很荣幸获得了柏翠最新款的面包机PE9800的免费试用,第一烤先做过吐司加了点艾草粉!

【食材与调料】

【主料】高粉300克,牛奶105克,淡奶油75克,鸡蛋1个,奶粉15克,砂糖45克
【辅料】盐4克,酵母5克,艾草粉6克

【制作步骤】
艾草吐司 1.先放入液体:加入牛奶
艾草吐司 2.加入淡奶油
艾草吐司 3.加入蛋液,我留了一点刷面用
艾草吐司 4.加入砂糖
艾草吐司 5.加入盐
艾草吐司 6.加入高粉和奶粉
艾草吐司 7.我还加了点艾草粉
艾草吐司 8.把酵母放入面包机的酵母盒里
艾草吐司 9.启动面包机程序,我选了和风面包
艾草吐司 10.面团搅拌成团后按暂停键
艾草吐司 11.加入切小的黄油继续程序
艾草吐司 12.这是发酵后的样子
艾草吐司 13.我刷上开始留下的蛋液
艾草吐司 14.继续完成程序,这个就是完成的样子
艾草吐司 15.等冷却后把吐司从面包桶里取出,还有搅拌叶,其实在完成搅拌发酵前可以把搅拌叶先取出

【艾草吐司做法小贴士】
小贴士虽然是一键完成的吐司,但是我还是在中途加黄油和刷蛋液!

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