| 腊八粥，又名八宝粥，是腊八节时用由多种食材熬制的粥，八宝粥由于含有多种豆类米类，所以营养丰富，作为日常养生健美之食品。 |
【食材与调料】
| 【主料】大豆5g，绿豆10g，红豆20g，黑豆5g，花生豆5g，大米5g，小米5g，大枣5个 |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.各种豆子都放适量 |
 | 2.用水冲洗几遍，然后用纯净水泡着放入冰箱 |
 | 3.隔1晚上，第二天拿出把水倒掉，再冲洗2遍 |
 | 4.放入砂锅中，加适量水，和红枣，这时其实才放入黑芝麻，前2步我倒入了黑芝麻，结果冲洗的时候冲跑了好多 |
 | 5.放入砂锅中炖2个小时 |
 | 6.出锅的时候好像水放多了，不太乱乎 |
 | 7.不过豆子都很软了 |
【八宝粥做法小贴士】
| 豆类得提前泡，才能煮的软 |
