家里还有一盆吃剩的炖肉还有一点东北血肠,一起用砂锅做个白菜豆腐煲吧,这种做法简单,所有的材料统统放入砂锅中,小火咕嘟咕嘟炖上20分钟,热腾腾的砂锅煲就好了,有荤有素,营养全面,味道鲜美,更重要的是在这个季节很适合啊! |
【食材与调料】
【主料】白菜300g,豆腐200g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,炖肉适量,血肠适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.白菜洗净 切成粗丝 |
![]() | 2.豆腐切成大块 |
![]() | 3.吃剩的炖肉 |
![]() | 4.血肠准备好 |
![]() | 5.白菜和豆腐放入砂锅中 |
![]() | 6.放入适量的盐 |
![]() | 7.放入炖肉 |
![]() | 8.放入适量的水 |
![]() | 9.放入血肠 |
![]() | 10.开火 炖20分钟 |
![]() | 11.放入适量的味精 |
![]() | 12.炖好了哦 |
【白菜豆腐煲做法小贴士】
炖肉里面有油 所以就没有放油 |