一直立誓要始终坚持生活精致,专注于内心生活,天气热了,绿豆水是每天必给家中少爷带的饮料,清热,解毒,败火,各种好处,加上清肺的百合,冰糖,一起同小米煮粥……清清凉凉的一碗粥,为炎热的夏天去除暑气…… |
【食材与调料】
【主料】小米30g |
【辅料】绿豆适量,百合少量,冰糖少量 |
【制作步骤】
![]() | 1.百合提前泡好 |
![]() | 2.绿豆加冰糖煮成绿豆水 |
![]() | 3.小米洗净放入锅中 |
![]() | 4.倒入煮好的绿豆和百合 |
![]() | 5.大火烧开,小火煮至小米开花即可关火 |
![]() | 6.出锅装碗 |
【百合小米绿豆粥做法小贴士】
小贴士冰糖可以少量的放,绿豆煮的时候可以多放点水,绿豆煮开花,口感会更好,煮好的绿豆用来煮粥,绿豆水冰镇是很好的消暑饮料。冰糖和百合都是清肺的,很适合夏天食用。小米也可以改成大米,或者根据自己的喜好换成夏种杂米…… |