炒秋葵

秋葵我是看了生活大参考这个节目才知道的,别看它小小的身材,却富含胶质,但凡和胶质一挂上勾,这女生就会非常心动,护肤啊。

【食材与调料】
【主料】秋葵250g
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜适量,茭白适量,肉丝适量

【制作步骤】
炒秋葵 1.秋葵洗净
炒秋葵 2.烧一锅水
炒秋葵 3.水开后放入秋葵,焯2分钟。
炒秋葵 4.放入冷水中过凉
炒秋葵 5.切去底部
炒秋葵 6.秋葵切成小块,横着切,看起来就象星星,很漂亮。
炒秋葵 7.茭白去皮,切成块。
炒秋葵 8.胡萝卜切成块
炒秋葵 9.起油锅
炒秋葵 10.放入茭白和胡萝卜,炒一会。
炒秋葵 11.放入秋葵,炒一会。
炒秋葵 12.放入己过油的肉丝,略炒会。
炒秋葵 13.倒入开水
炒秋葵 14.加盐,翻炒均匀。
炒秋葵 15.装盘

【炒秋葵做法小贴士】
秋葵焯水时间不要太长,不然会爆开。

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