我今天看电视有人吃糯米糍,还吃得好香。忍不住也想吃。但是外面太热了,不想出去。于是就自己diy了一下,糯糯的,蛮好吃的。吼吼。 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉200g,淀粉60g,豆沙140g |
【辅料】奶粉20g,黄豆粉30g,芝麻30g,紫米粉30g,绿豆粉30g,果酱30g,色拉油10ml |
【制作步骤】
![]() | 1.将糯米粉,淀粉,奶粉,豆油混合。 |
![]() | 2.倒入温热的水,搅拌成糊。 |
![]() | 3.搅好的糊放入锅中,蒸二十分钟。 |
![]() | 4.取少量面团按扁,包入豆沙馅。 |
![]() | 5.包好成团。 |
![]() | 6.将包好的糯米糍都沾上作料。{我分别用了好多种,如果喜欢可以用一种}。 |
【彩色糯米糍做法小贴士】
可以在手上沾一点油,防止粘手。 |