吃
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糯米瘦肉卷
糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。再加上猪肉做成诱人的瘦肉卷,更是无比的香糯粘滑啦。...
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焦糖杏仁香蕉
上次尝试了焦糖核桃苹果,非常滴喜欢,总是想试着再做点别的,正好还有切片面包、香蕉和杏仁,这一次,连白糖都没有加,并且减少了红糖的量,还是一样的好吃!只是做为早餐,似乎是缺少了蔬菜,可以加一个蔬菜沙拉哦!...
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果脯汤圆
本来不爱吃汤圆的,觉得太甜或淡而无味。下午的神马创意,让汤圆来个华丽的转身,变成口中的宠爱。用果脯来做汤圆的馅料,不仅简单,又健康啊。果脯是一类高糖分、高热量、低维生素营养价值很高的食品,从营养角度来看,它容易被人吸收利用。...
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潮汕街头小吃之水粿
近来灵总念叨着想吃水粿,但就是怎么逛怎么遇不到。也罢,周末的时候灵自己买了一斤半成品,自己动手来做。制作步骤极其简单,主要是菜脯的炒制和糖浆的制作,灵没真正去问过人,这次纯粹是自己瞎折腾的,倒也给偶误打误撞了,嘿嘿~自己做的,贪的就是量多实在,爱吃多少吃多少哩~...
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杏鲍琵琶
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。...
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韩式辣炒年糕
今天在鲁花油专卖店里咨询各种油品,没想到销售人员热情推荐产品,都问到平时炒菜要少放油,因为他们生产的花生油香;国庆六十周年搞活动,最贵的那种都能优惠20元;因为他们查找油价让我等了5分钟,因为给我的油不是仓库里面最新产的,结算时又给我特别优惠了价钱,同时还一个劲儿地跟我道歉。。。 最后把我弄得很不好意思,买了油连忙告辞。这样的企业,这样的管理,我相信生产效益会更好,企业发展会更红火。 这是在超市买的切片年糕,配上几种蔬菜加点韩式辣酱炒熟后就让人看着都有食欲。...
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地瓜芋圆
天气冷了,看到外面又很多人吃什么红豆芋圆,九份芋圆啊,看到好多人在排队,老公说这家芋圆很有名,儿子就说也要买来吃。确实很好好吃,QQ的。之前也有吃,但是不是很Q 就没什么好印象了。但是吃了这一次,觉的蛮好吃的。晚上我就在想,自己也试试看看,上网找食谱,找到好多比例不同的食谱,加的才料也不同,后来有看到电视上的美食节目刚好是那位台湾也很有名的小吃达人【也就是名人了】在做地瓜芋圆,炸芋丸,我就把食谱抄下来了。来做一做台湾的小吃来呈现给我们的好豆们吧...
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炸薄脆
薄脆是很传统的小吃,人人都喜欢吃,不论是白嘴还是放在煎饼里,都特别的香。老妈也学着自己炸了一次,头一次尝试,非常的焦酥,而且自己做的,绝对干净,健康,油也是大豆油,非常安心。...
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黄米面年糕
大黄米,别名:黍米、软黄米,为禾本科植物黍的种子。黄米营养丰富,含:蛋白质,脂肪,炭水化合物,钙,磷,铁,锌,硒,硫黄素,核黄素,尼克酸,粘性较强,涨性小.多适用于蒸糕或煮粥食用。用黄米粉和糯米粉做的年糕软糯适宜,加上蜂蜜更加香甜。...
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猪颈肉炒韭菜花
这天晚上去逛吉之岛,看到熟吃正在打六折呢,平时的折扣一般也是在八折左右,于是忍不住拿了份猪颈肉,呵呵!原想着就这么热热就吃掉的,但是拿的份量不多,家里还好还有点韭菜花,于是发挥创意,就拿来一起炒了吃,没想到很滋味呢,好吃!...
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地瓜小麻团
家宴的时候少不了要做一两个甜菜,不光小朋友们喜欢,也受女士们的欢迎,虽然油炸的东东吃多了不好,过节了嘛,偶尔吃一两次也没啥大碍吧。(嘴馋的都爱给自己找个理由)...
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潮汕特色炒糕粿
周末回家的时候,逛完超市经过菜市场,看到面档摆着厚身的糕粿,当下就决定今天的午餐就是它了。老板卖偶一斤1.5,本来想拿上一斤就OK,结果那么一称不多不少的,索性说让偶全部买走,便宜点算好了,也罢,连老爸老妈的份额也预上吧,中午全家吃炒粿。嗯,再买上一点青菜和番茄,家里的冰箱库存还有鲜虾,Perfect了,哇哈哈...
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南瓜煎饼
南瓜子富含锌,对预防和改善男子前列腺疾病具有很好的药用功效。南瓜子富含脂肪、蛋白质、维生素B、维生素C以及尿酶、南瓜子氨酸等...
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番薯干
简单、天然的红薯干就是这样晒出来的...
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炒年糕
因为妈妈在老家也只有每次我回温州的时候才会炒,所以没办法展示图片给你们看,我自己炒的先展示给大家看,下次回家一定拍给大家看!...
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香煎莲藕饼
蔡澜先生说:四季性的莲藕,随时在市场都能找到。池塘有莲就有藕。莲藕不温不燥,对身体有益。剁碎了和猪肉混在一起,煎成一块块的肉饼,中山人的拿手好菜。0夏天0也极爱吃莲藕,粉的,脆的,凉拌的,煲汤的,都极爱。。莲藕是碱性的食材,常吃对身体有益。上次在山山食家吃到非常香口的莲藕饼,回来就马上自己做着吃。我就是自己想着做的,也不知正宗的做法是什么,知道正宗做法的朋友要告诉我哦。呵呵。...
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凉拌蕨根粉
《本草纲目》记载,蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效。有“降低血压,治疗冠心病”之功能。对咽喉疼痛、牙周炎、清火、泻痢也有很好的食疗效果。因此,非常适合老年人作为食疗食品和夏季凉菜食用。 是老人、孕妇、儿童理想的营养佳品。...
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酸菜饼
昨天下午终于下了点雨,没那么闷热.天气预报说有些地方今天有台风,我们这里也“沾光”早上下了点雨,今天明显凉爽了。想起以前在海口的时候总是喜欢去一家小摊买酸菜饼吃,一起的同事们也爱吃,特别喜欢那种酸菜和面饼融合的味道,05年再次回海口的时候又去那个地方买酸菜饼吃,还是老地方,老板还是那个老板,味道还是没变,老板见了我说:好久不见你了哦......这不好吃的人突然想起那味道了,好多年没吃酸菜饼了, 买不到那个味道的就自己做<稍做了改良>.特别郁闷的是,在煎饼是不小心手指伸下去了点,把左手中指给一...
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花生饼
花生具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质,好处非常多。 很款饼口感非常好,很浓的花生香味。做法也相当简单,亲们可以试着做做。...
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美味酱凤爪
鸡脚又名鸡掌、凤爪、凤足。营养价值:营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,不宜多吃。...