橙香蛋黄小饼

外面松脆,里面香甜,是休闲时的小点心。

【食材与调料】
【主料】全麦粉150g,蛋黄2个,蜜制橙皮适量
【辅料】牛奶50g,泡打粉1小勺,糖150g,黄油50g

【制作步骤】
橙香蛋黄小饼 1.面粉中加蛋黄拌开。
橙香蛋黄小饼 2.加牛奶.糖.泡打粉.黄油。
橙香蛋黄小饼 3.揉匀后。
橙香蛋黄小饼 4.均分26份搓园用手指按一下。
橙香蛋黄小饼 5.放上蜜制橙皮。
橙香蛋黄小饼 6.移入烤盘。
橙香蛋黄小饼 7.烤箱上下170度预热,入中层烤15分钟。
橙香蛋黄小饼 8.新鲜出炉,满屋飘香。

【橙香蛋黄小饼做法小贴士】
注意温度,出香味基本就好了。

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王洁 王洁
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