橙香猪蹄

俺家最喜欢吃猪蹄了,每次吃猪蹄都要费尽心思,想想能配上一些调味料,食材调出不同美味猪蹄。猪蹄富含胶原蛋白质,对人体皮肤有较好的保健美容作用。

【食材与调料】

【主料】猪蹄1个
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,橙汁适量,香葱适量

【制作步骤】
橙香猪蹄 1.猪蹄和橙子一个。
橙香猪蹄 2.将猪蹄斩块,
橙香猪蹄 3.放进烧热的油锅里加盐,淋上酱油炒匀。
橙香猪蹄 4.装碗里,挤进橙汁,
橙香猪蹄 5.放进电压锅里隔水蒸,
橙香猪蹄 6.高压40分钟,
橙香猪蹄 7.趁热撒上香葱提香即成。

【橙香猪蹄做法小贴士】
小贴士猪蹄先过油再蒸更美味。

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