豆瓣酱炒杏鲍菇

公司挨着学校食堂,中午就会去食堂吃饭,食堂的饭说好吃肯定不如家里,说难吃倒也不难吃,因为学校的菜都是一个味,都是老干妈和郫县豆瓣酱炒出来的,吃的都是酱的味道,所以还可以~ 每次回家懒惰了,也自己用豆瓣酱炒一盘子各种杂蔬,特别快速,味道还不错~

【食材与调料】

【主料】杏鲍菇半根,青椒半个
【辅料】郫县豆瓣酱2勺,葱半颗,香油2滴,油1小勺

【制作步骤】
豆瓣酱炒杏鲍菇 1.杏鲍菇切片
豆瓣酱炒杏鲍菇 2.青辣椒切片,葱切葱花,准备豆瓣酱
豆瓣酱炒杏鲍菇 3.热油锅,下葱花和青辣椒煸炒
豆瓣酱炒杏鲍菇 4.放杏鲍菇煸炒一会,放酱油
豆瓣酱炒杏鲍菇 5.放豆瓣酱两勺
豆瓣酱炒杏鲍菇 6.出锅前滴两滴香油即可

【豆瓣酱炒杏鲍菇做法小贴士】
小贴士这道菜不用加盐,因为豆瓣酱就很有味道了

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