蛋炒饭

前天晚上饭煮的多了点,昨天晚上就没煮饭了,用剩饭做了蛋炒饭,味道也是不错呢,

【食材与调料】
【主料】米饭500g,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,火腿肠适量,葱适量

【制作步骤】
蛋炒饭 1.准备好所有材料
蛋炒饭 2.火腿肠和葱切碎备用
蛋炒饭 3.锅中放油,先放入鸡蛋翻炒
蛋炒饭 4.接着把剩饭放进去,炒散
蛋炒饭 5.然后放入火腿粒和葱花,炒匀后加少许盐调味即可

【蛋炒饭做法小贴士】
蛋炒饭的米饭最好放在冰箱中冷藏一下,这样炒出的米粒完整饱满, 不会粘在一块。

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