猪心和瘦肉下去一起炖汤是最好喝的. 党参是补血补气的. 刚好是这两天是阴雨天气. 这天是炖给鸣鸣喝的. 小家伙也很给我面子. 一下子喝了300ml. |
【食材与调料】
【主料】猪心150g,瘦肉150g |
【辅料】盐适量,党参10g |
【制作步骤】
![]() | 1.洗干净的猪心和瘦肉 |
![]() | 2.猪心切好 |
![]() | 3.姜和党参也切好 |
![]() | 4.猪心和瘦肉放入开水滚过去掉血水 |
![]() | 5.煮好在用水冲洗 |
![]() | 6.去掉血水的猪心和瘦肉 |
![]() | 7.猪心和瘦肉放入瓦罐 |
![]() | 8.放入姜和党参 |
![]() | 9.加入适量的水放入天际炖盅炖2个小时 |
![]() | 10.炖好的时候加入适量的盐 |
【党参瘦肉猪心汤做法小贴士】
1.猪心和瘦肉一定要去掉血水在下去炖. 2.盐要好了才放入. 3.要不瘦肉和猪心肉就非常的不好吃. |