早就想拿豆腐做饼了,豆腐饼非常的软,很像糯米 |
【食材与调料】
【主料】豆腐100g,米饭100g,面粉100g |
【辅料】鸡蛋1颗 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材,放一起, |
![]() | 2.加入面粉,用手把豆腐抓碎 |
![]() | 3.抓的均匀,细一些 |
![]() | 4.加入水,放入调味料(只要是你喜欢的),搅拌均匀 |
![]() | 5.锅内放入油,均匀铺开面糊,烧到底部熟了,上面有些凝固就可以翻面了 |
![]() | 6.成功了,很糯很糯的 |
【豆腐饼做法小贴士】
小贴士水要放的适量,水放多了饼会很嫩,但是烙制过程中很容易碎的一塌糊涂 |
早就想拿豆腐做饼了,豆腐饼非常的软,很像糯米 |
【主料】豆腐100g,米饭100g,面粉100g |
【辅料】鸡蛋1颗 |
![]() | 1.准备好食材,放一起, |
![]() | 2.加入面粉,用手把豆腐抓碎 |
![]() | 3.抓的均匀,细一些 |
![]() | 4.加入水,放入调味料(只要是你喜欢的),搅拌均匀 |
![]() | 5.锅内放入油,均匀铺开面糊,烧到底部熟了,上面有些凝固就可以翻面了 |
![]() | 6.成功了,很糯很糯的 |
小贴士水要放的适量,水放多了饼会很嫩,但是烙制过程中很容易碎的一塌糊涂 |