春江水暖鸭先知,春天吃些鸭子很好的,对身体很有益,用高压锅炖出的鸭子味道很不错,做法还很简单,大家也不妨来试试。 |
【食材与调料】
【主料】鸭子1只 |
【辅料】盐适量,鸡精适量,生姜片适量,野山椒适量,老抽适量,料酒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将鸭块洗净后放入高压锅,放入没过鸭块的水 |
![]() | 2.放入生姜片 |
![]() | 3.放入盐 |
![]() | 4.放入料酒 |
![]() | 5.放入老抽 |
![]() | 6.放入野山椒 |
![]() | 7.放入鸡精 |
![]() | 8.搅拌均匀 |
![]() | 9.盖上盖子煮至上汽后20分钟即可 |
![]() | 10.接下来就是享用美味了 |
【炖鸭子做法小贴士】
放些姜片可以去腥 |
春江水暖鸭先知,春天吃些鸭子很好的,对身体很有益,用高压锅炖出的鸭子味道很不错,做法还很简单,大家也不妨来试试。 |
【主料】鸭子1只 |
【辅料】盐适量,鸡精适量,生姜片适量,野山椒适量,老抽适量,料酒适量 |
![]() | 1.将鸭块洗净后放入高压锅,放入没过鸭块的水 |
![]() | 2.放入生姜片 |
![]() | 3.放入盐 |
![]() | 4.放入料酒 |
![]() | 5.放入老抽 |
![]() | 6.放入野山椒 |
![]() | 7.放入鸡精 |
![]() | 8.搅拌均匀 |
![]() | 9.盖上盖子煮至上汽后20分钟即可 |
![]() | 10.接下来就是享用美味了 |
放些姜片可以去腥 |