| 番茄菜花，以菜花和番茄为制作主料，口味属于酸甜味。有延缓衰老、高脂血症等功效。我用的是番茄酱，做出来颜色和口感还是满意的。 |
【食材与调料】
【主料】菜花300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，番茄酱适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备所有食材 |
 | 2.菜花洗净切小朵 |
 | 3.水开焯一下 |
 | 4.放凉水泡一下 |
 | 5.油热放葱姜蒜花椒爆香 |
 | 6.放番茄酱、盐和一点水，煮开 |
 | 7.放菜花，炒翻炒。出锅前放胡椒粉等调味品 |
 | 8.上菜吧 |
【番茄菜花做法小贴士】
| 小贴士番茄和番茄酱都可以做这款菜 |
