第一次自己做肉圆,肉糜用料酒,生粉,酱油上浆好,口感很不错哦,有点小小的成就感。番茄是家里的常客,简简单单,干干净净,营养又好。 |
【食材与调料】
【主料】番茄300g,肉糜200g |
【辅料】黄酒适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.三个小番茄 |
![]() | 2.肉肉解冻 |
![]() | 3.放生粉,黄酒,酱油上浆好 |
![]() | 4.捏成肉圆 |
![]() | 5.放水煮汤 |
![]() | 6.番茄洗净,切块 |
![]() | 7.起油锅,放入番茄炒 |
![]() | 8.番茄倒入汤内 |
![]() | 9.放入葱花,煮煮即可 |
【番茄肉圆汤做法小贴士】
肉圆里的肉一定要上浆好,味道才好 |
第一次自己做肉圆,肉糜用料酒,生粉,酱油上浆好,口感很不错哦,有点小小的成就感。番茄是家里的常客,简简单单,干干净净,营养又好。 |
【主料】番茄300g,肉糜200g |
【辅料】黄酒适量,盐适量,酱油适量 |
![]() | 1.三个小番茄 |
![]() | 2.肉肉解冻 |
![]() | 3.放生粉,黄酒,酱油上浆好 |
![]() | 4.捏成肉圆 |
![]() | 5.放水煮汤 |
![]() | 6.番茄洗净,切块 |
![]() | 7.起油锅,放入番茄炒 |
![]() | 8.番茄倒入汤内 |
![]() | 9.放入葱花,煮煮即可 |
肉圆里的肉一定要上浆好,味道才好 |