果仁水果生日蛋糕

窗外一片的银装素裹,北风凄厉地呼啸着,好冷~~一天很短,短的来不及拥抱清晨,就已经手握黄昏!一年很短,短的来不及细品初春,就已经手捧白雪!一生很短,短的来不及享用美好年华,就已经身处中年!不知不觉中,老爸已经七十有六了,只愿古稀之年的老父亲健康长寿~~用时间的链串健康的珠,用平安的诗写长寿的歌,用多彩的果奏幸福的乐,用真挚的爱画开心的符,老爸,生日快乐!笑口常开!老爸是非常喜欢吃花生的,餐桌上总是有一小碟或炒或炸或五香的花生,因此我在给老爸准备生日蛋糕时就想着要将花生加入其中,于是,将烤好的花生去皮之后,用刀一点点切碎,然后在蛋糕的周围贴上密密的一层,闻着都很香哦~~缤纷多彩的水果和细腻甜蜜的奶油都盖不住花生的香气,入口即可感到清爽且香酥滑嫩的完美结合,诱人的果实,散发着浓浓的果香,带你走进欢乐的果园——灿烂的哈密瓜,清香的奇异果,娇艳的火龙果,夹杂着浓密的花生碎,口口香甜,回味悠长~~

【食材与调料】

【主料】8寸戚风蛋糕1个
【辅料】熟花生适量,火龙果适量,芒果适量,奇异果适量,哈密瓜适量,淡奶油400g,糖粉40g

【制作步骤】
果仁水果生日蛋糕 1.准备8寸戚风蛋糕一个。
果仁水果生日蛋糕 2.分成上下两层。
果仁水果生日蛋糕 3.将糖粉加入到淡奶油中。
果仁水果生日蛋糕 4.打发至裱花状态。
果仁水果生日蛋糕 5.花生烤熟去皮,切碎备用。
果仁水果生日蛋糕 6.火龙果和奇异果去皮切丁。
果仁水果生日蛋糕 7.芒果和哈密瓜去皮切丁,做夹层的芒果切的稍微大点。
果仁水果生日蛋糕 8.在第一层蛋糕体上抹奶油,放上果肉。
果仁水果生日蛋糕 9.在芒果上再抹上奶油,将另一片蛋糕盖上。
果仁水果生日蛋糕 10.全部抹上奶油。
果仁水果生日蛋糕 11.利用刮板将周围全部粘上花生碎。
果仁水果生日蛋糕 12.将奶油装入有裱花嘴的裱花袋中,挤出花边。
果仁水果生日蛋糕 13.最后摆上水果即可。

【果仁水果生日蛋糕做法小贴士】
小贴士1.夹层和表面的水果可以根据个人喜好来置换。
2.红心火龙果的色会染到奶油,放置的时候要小心。
3.所有水果最好沥干汁水。

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田丹 田丹
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