广式生煎包

自从有了电饼铛,我家的早餐丰盛起来了。由豆浆油条,稀粥小菜,到现在的煎饺子,生煎包呢。营养早餐,精神一整天~

【食材与调料】
【主料】叉烧包1000g
【辅料】油适量,醋适量,酱油适量

【制作步骤】
广式生煎包 1.预热电饼铛
广式生煎包 2.广式叉烧包一袋
广式生煎包 3.先放置微波炉解冻,2分钟时间
广式生煎包 4.取出解冻好的包子,有点微微湿润,煎起来最好吃,不干
广式生煎包 5.电饼铛上下面都刷点油
广式生煎包 6.包子排排坐,倒入一点点凉水,加盖煎焖
广式生煎包 7.盖上电饼铛上盘,3分钟左右即可
广式生煎包 8.制作蘸料,醋加上酱油,蘸着吃,味道好极了,再加上一杯牛奶,人生太美好了!

【广式生煎包做法小贴士】
淋水的原因就是用半煎半蒸的方式使包子熟成。

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