| 喜欢吃菌类 |
【食材与调料】
| 【主料】杏鲍菇200g，黄瓜100g，木耳20g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.杏鲍菇洗净后手撕成条 |
 | 2.黄瓜洗净切片 |
 | 3.木耳泡发撕成小朵 |
 | 4.热锅热油，放入花椒粒，葱姜爆香 |
 | 5.倒入杏鲍菇翻炒 |
 | 6.翻炒1分钟，倒入生抽，料酒 |
 | 7.放入黄瓜和木耳翻炒 |
 | 8.木耳，黄瓜炒熟时，撒入适量盐，淋香油出锅 |
 | 9.清新下饭的杏鲍菇炒好了 |
【黄瓜炒手撕杏鲍菇做法小贴士】
| 1、杏鲍菇手撕麻烦的可以刀切，手撕杏鲍菇时候可以从根部开始撕，比较容易撕 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【黄瓜炒手撕杏鲍菇做法小贴士】
赞
0
相关推荐
-
潮音潮人：肉卷炒木耳
有次去外地旅游，进了一家餐馆，第一次看到有凉拌木耳，当时还不知道是酸辣的，一口咬下去，那口感实在太美妙了！超级超级爽口，真的是从此爱上了吃木耳。原来木耳含有丰富的营养价值，养颜补血又补铁，多吃还能减少白头发呢~太适合我这种熬夜党了。不过提醒一下，因为黑木耳有活血抗凝作用，孕妇不宜多吃。单吃木耳好像有点太素了，不如加点肉卷吧！（戳我看肉卷教程简单朴实的潮汕味道，就在这道菜里）综合两者，就成荤素搭配超级有营养的：肉卷炒木耳
