黄瓜不但味道清爽又有清热解毒。特别的适合做为夏季吃的菜。杏鲍菇营养好、口感好。味道很清淡。把它们放在一起炒特别的好吃,颜色也好看 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根 |
【辅料】油适量,盐适量,杏鲍菇适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.新鲜的杏鲍菇和黄瓜 |
![]() | 2.瓜的切法也是分开切厚片 |
![]() | 3.黄瓜切成厚的条子 |
![]() | 4.洗好 从中间分开切 这样可以切成宽条子 |
![]() | 5.杏鲍菇切太薄 炒出来不好吃 |
![]() | 6.蒜瓣切好 |
![]() | 7.蒜瓣下锅爆下 |
![]() | 8.快速煸炒杏鲍菇放盐 |
![]() | 9.变色出锅 |
![]() | 10.起油放黄瓜 煸炒 |
![]() | 11.黄瓜变色再把杏鲍菇倒进锅里翻炒出锅 |
【黄瓜炒杏鲍菇做法小贴士】
二个蔬菜都要快速煸炒 不然口感不脆 |