黄瓜炒香肠,黄瓜炒香肠的做法 - 阳康菜谱网黄瓜炒香肠做法大全

天气太热了，不想倒腾。来个简单的。

【食材与调料】

【主料】香肠200g，黄瓜1条

【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，蒜头适量

【制作步骤】

	1.香肠，黄瓜切片，蒜头切末。
	2.倒入少量油，加热。倒入香肠翻炒。
	3.炒至香肠微卷。
	4.放入黄瓜片，继续翻炒。
	5.加入食盐，鸡精，翻炒均匀。
	6.关火，放入蒜末，拌均匀。
	7.和我的仙人掌，玉米粥合影。

【黄瓜炒香肠做法小贴士】

油不要放太多了，香肠本身就有油。黄瓜不用炒太久，有点小脆脆的比较好，可解香肠的油腻。

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炒大白菜丝

大白菜又称结球白菜、黄芽菜,古称菘菜，属十字花科。起源于我国，是我国特产之一，当代以山东、京津、河北等地的产品最著名。大白菜为高产蔬菜，一般亩产7000～15000公斤，因此能以低廉的价格大量供应。大白菜营养丰富，柔嫩适口，品质佳，耐贮存，我国南北方都有大白菜栽培,尤其是北方栽培量非常大。大白菜是秋季生产、冬季上市最主要的蔬菜种类,因此大白菜有“菜中之王”的美称。