黄瓜炒香肠,黄瓜炒香肠的做法 - 阳康菜谱网黄瓜炒香肠做法大全

天气太热了，不想倒腾。来个简单的。

【食材与调料】

【主料】香肠200g，黄瓜1条

【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，蒜头适量

【制作步骤】

	1.香肠，黄瓜切片，蒜头切末。
	2.倒入少量油，加热。倒入香肠翻炒。
	3.炒至香肠微卷。
	4.放入黄瓜片，继续翻炒。
	5.加入食盐，鸡精，翻炒均匀。
	6.关火，放入蒜末，拌均匀。
	7.和我的仙人掌，玉米粥合影。

【黄瓜炒香肠做法小贴士】

油不要放太多了，香肠本身就有油。黄瓜不用炒太久，有点小脆脆的比较好，可解香肠的油腻。

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凉拌黄瓜

宝宝和老公都很喜欢吃黄瓜，尤其是夏天，一盘凉拌黄瓜更是清热解暑的好帮手，切黄瓜的时候黄瓜把儿往往被人们丢弃，其实黄瓜把儿才是好东西。黄瓜把儿吃起来有点苦，那是因为黄瓜把儿里面含有较多的苦味素，而这种苦味素的主要成分是葫芦素C，那可是难得的排毒养颜成分，黄瓜之所以被称为“厨房里的天然美容师”，就是葫芦素C的功劳。葫芦素C能有效抗皮肤老化，减少皱纹，并能防止唇炎、口角炎，而且动物实验证实，葫芦素C还具有明显的抗肿瘤作用。营养专家称：黄瓜把儿里的葫芦素C比其他部分丰富得多。