| 多吃拌菜比吃炒菜健康的多。这是我一到夏天经常吃的菜，本身血脂就高血也稠，所以最好多吃拌的菜，才对我有好处了。为了健康也要坚持吃油少的菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】水萝卜250g，黄瓜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香油适量，醋适量，味精适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.把水萝卜和黄瓜洗净切丝 |
 | 2.盛在小盆里放盐 |
 | 3.放味精 |
 | 4.倒醋 |
 | 5.倒酱油 |
 | 6.倒香油 |
 | 7.准备好花椒 |
 | 8.锅热后倒油再把花椒倒里炸出香味 |
 | 9.倒在菜里搅拌均匀开吃 |
【花椒油拌水萝卜黄瓜做法小贴士】
| 炸花椒最好是锅热了再放油和花椒，这样不容易炸胡花椒。 |
