| 胡萝卜又称小人参，营养价值极高，胡萝卜煮熟后本身就有点甜味，所以搭配在粥里就非常好喝。今天我就是用胡萝卜和小米以及一碗剩的大米饭做的胡萝卜二米粥，完美地消灭了剩饭，又成就了一款美食。 |
【食材与调料】
| 【主料】小米80g，胡萝卜60g |
| 【辅料】白米饭1碗 |
【制作步骤】
 | 1.小米淘洗干净。 |
 | 2.倒入饭锅，加5倍的水，盖好开火。 |
 | 3.煮开后倒入剩米饭，继续煮。 |
 | 4.胡萝卜切约半厘米见方的小粒。 |
 | 5.待粥锅煮即将粘稠，倒入胡萝卜粒，再煮10分钟即可。 |
 | 6.非常好喝。 |
【胡萝卜二米粥做法小贴士】
| 水量自己掌握好，煮粥尽量不要太稠。 |
