| 胡萝卜是一种质脆味美，营养丰富的家常蔬菜，素有小人参之称，有降糖降脂，还有降压的作用，不仅营养丰富，而且胡萝卜汁还可以祛斑美白，今天做一道既营养又美味的胡萝卜鸡蛋饼 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜，面粉，鸡蛋，葱 |
| 【辅料】盐，五香粉，食用油 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.胡萝卜切丝葱切葱花 |
 | 3.胡萝卜加盐腌一会，加入鸡蛋葱花搅匀 |
 | 4.加入面粉 |
 | 5.加五香粉水搅拌成糊 |
 | 6.平底锅抹油倒入面糊转一下锅让面糊均匀摊在锅中 |
 | 7.待饼一面烙金黄翻另一面烙 |
 | 8.两面烙好出锅 |
 | 9.切饼装盘 |
【胡萝卜鸡蛋饼做法小贴士】
