海米凉拌黄瓜

估计是天热了的原因,老公总是喜欢吃凉拌黄瓜,今天又找出海米来了,让我给他做了吃。一盘人家自己全吃了。胃口真好。

【食材与调料】
【主料】黄瓜300g
【辅料】香油适量,盐适量,醋适量,酱油适量,蚝油适量,海米适量,胡萝卜适量

【制作步骤】
海米凉拌黄瓜 1.海米,做好用水洗洗,干净。
海米凉拌黄瓜 2.黄瓜和大蒜
海米凉拌黄瓜 3.胡萝卜切丝
海米凉拌黄瓜 4.蒜泥备用
海米凉拌黄瓜 5.黄瓜用刀背拍裂,切块备用
海米凉拌黄瓜 6.所有食材放大点的盆里加盐,酱油,醋,蚝油,香油搅拌均匀就可以了。

【海米凉拌黄瓜做法小贴士】
黄瓜用刀背拍裂再切出来的块,拌的时候入味好吃。

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