凉拌菜一般都比较开胃，一般都是酸甜可口的，适合天气热时候吃，但是海蜇我家可是一年四季都会吃，可想而知它的美味了吧～（老公朋友送了一桶海蜇，这下我家餐桌上会有一段时间都看得见它了～）...

凉拌菜系列继续更新了今儿来个补碘的小菜吃吃也是我去牛肉面大王神马的必点的一道每次抠不拉几的就给那么一点，根本就吃不够逼得我我自己做！！还挺简单的关键是两点一是多多的蒜泥二是香油，也就是芝麻油哈哈...

有机的萝卜和莴笋，应该是健康营养的好选择。想着这有机的蔬菜不知和普通蔬菜在口味上有什么不一样之处？所以选择凉拌着吃，尝尝有机蔬菜的天然味道。吃过后感觉：好吃，但口味没有什么不同。心里感觉好一些吧。...

夏天的桌子上怎么能离开凉拌菜，一道酸酸甜甜的雪山西红柿在桌上，会让你眼前一亮，好吃又营养。白糖和西红柿，有时候菜谱就如生活，可以复杂，也可以很简单，简单到就如白糖和西红柿做的这道菜，雪山西红市西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,据营养学家研究测定：每人每天食用50克－100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。西红柿含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果...

之前的二十几年，对于海带并没有什么特别的感情，顶多，就是夏天做个冬瓜海带汤，很久不吃，也不会特别想。爱上它是始于怀孕，怀孕的女人口味会变得很奇怪，一种说法是体内缺什么，身体就会想吃什么，另一种说法是肚里的孩子喜欢这些食物，不知道哪一种说法更合理些，但是我却疯狂地迷恋上了海带，只要闻到海带的味道，口水就差要流下来了，特别喜欢的就是凉拌的，清爽又美味，现在，儿子也特别喜欢，这个菜在我家餐桌上的出现率相当高。...

皮丝是猪皮经剖、切、晾晒制成的，以河南信阳固始县所产为名品，据说在明朝末年固始皮丝曾被列为贡品而名扬天下。皮丝为干制品，在烹制前要先经过涨发才能使用，涨发皮丝通常用油发的方法，把皮丝放入温油中小火加热，待皮丝全部膨胀起来捞出用温水泡软，可以加少许食用碱，或者面粉、淀粉轻轻揉匀，再用清水漂洗干净，以除去皮丝中的油分。然后就可以用来烹制菜点了。皮丝可以用来凉拌、做汤、热炒、也可以制作皮丝丸子等，传统的菜式有凉拌皮丝、柴把皮丝、桂花皮丝、绣球皮丝等。今天和朋友们分享一道红油皮丝。...

凉菜有很多种，但是拌黄瓜是最家常的了，可以随自己的口味放酱油或者醋，也可以放辣子油，或者什么都不放只放盐和香油都一样的美味，而我最常吃的就是这款快手小菜芝麻酱拌黄瓜。你可以像我一样把麻酱和好淋在上面，也可以把各种喜欢的料和麻酱都放在一起搅拌，总之自己喜欢就行。...

藠头为多年生草本百合科植物的地下鳞茎，叶细长，开紫色小花，嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚，洁白晶莹，辛香嫩糯，含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质，是烹调佐料和佐餐佳品。藠头最常见的吃法是腌制和炒食，其实用来生拌也是一道不错的开胃小菜...

最开始听到这名字觉的好奇怪的，黄瓜怎么拍呢，拍了还能吃吗，后来看到朋友做了这个拍黄瓜给我看，我说这不就是凉拌黄瓜吗，她说不一样的，原来黄片用刀拍后帮口感更佳，所以我也想着自己来试试看哦。...

用麻辣空间清油火锅底料做出来的凉拌猪耳朵，味道绝对不输给大厨做的，超美味，超简单的哦。...

凉拌海蜇片已经很好吃了，加上了豆油皮更有营养哦...

清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。...

估计是天热了的原因，老公总是喜欢吃凉拌黄瓜，今天又找出海米来了，让我给他做了吃。一盘人家自己全吃了。胃口真好。...

每次去饭店经常有凉拌海蜇做小食，想着试试吧...

夏天来点凉拌菜绝对是最受欢迎的。黄瓜以它清新的味道和爽脆的口感，在凉拌菜食材中一直占据着重要的地位。加上两根老油条与黄瓜拌一下，不仅美味，而且还可以当作主食食用，是夏季餐桌上非常受欢迎的一道菜哦...

巧洗、巧做猪肚：将猪肚用清水洗几次，然后放进水快开的锅里，经常翻动，不等水开就把猪肚子取出来，再把猪肚子两面的污物除掉就行了。...

今天去超市顺便买了几根黄瓜，晚上就拌点凉菜吃了。我这的干豆腐一直都不便宜，六块多钱一斤，买了两张就花了快两元钱，这里的香菜也是自己种的，很爽口呢。...

炎热的夏季，吃些清淡的才好，美味蒜香、芝麻拌茄子给你一个不一样的感受！试试吧……O(∩_∩)O~...

盛夏时分，天很热，每天的二点一线的生活。神马都懒得做，但是，饭还是要吃的，想想吃神马呢？来些凉拌面吧，是件很惬意的事情。爸爸不食荤，用菠菜与胡萝卜，分别榨汁过滤做的蔬菜面条，配的虾仁卤，就做成了一道“虾仁双蔬彩卤面”，制作流程如下，小清新的有木有，过程很辛苦，味道很给力！太热，不想8了，中不呀。...

东北漫长的冬季，每家都会储存一些土豆，一直吃到来年的春天。随着夏季的到来，终于有新上市的土豆了，新土豆相对与储存的土豆来说特别的清脆，正适合凉拌着吃，口感脆爽，用自制的麻辣油再加上米醋，拌出来鲜香微酸，喜欢重口味的可以调成酸辣口的，把里脊丝炒至干香浓郁，嚼在嘴里有一种牛肉干的感觉，在这夏日炎炎的季节，是一道不错的小菜...