韩式辣锅

韩式辣锅(跟猪骨汤差不多),味道酸酸甜甜的,很特别,不过还不错,喜欢的可以试试哦。

【食材与调料】
【主料】猪骨头500g,土豆300g,豆芽200g,白菜200g
【辅料】辣椒酱适量,大豆酱适量,姜适量,葱适量,酱适量,料酒适量,桂皮适量

【制作步骤】
韩式辣锅 1.骨头过清水洗干净,放入水中煮一次去掉血水。
韩式辣锅 2.锅内上冷水放入刚过水的骨头,放葱,酱,料酒,桂皮慢慢炖。
韩式辣锅 3.随后放入韩国辣椒酱,韩国大豆酱,少量盐,继续炖。
韩式辣锅 4.待肉稍微离骨的时候放入土豆继续焖煮。
韩式辣锅 5.然后放入白菜,煮熟后关火,最后放入豆芽即可。

【韩式辣锅做法小贴士】
小贴士材料可以视个人喜好而定。

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