红烧肉焖饭

懒得做饭,可又嘴馋,干脆做红烧肉焖饭,简单省事,还不油腻,直接在卤肉店买的熟红烧肉,哈哈,更快速了。。。肉香融进米中,味道特别好。。。

【食材与调料】

【主料】熟五花肉250克,米250克,包菜半颗
【辅料】葱适量,姜适量,蒜适量,老抽适量,盐适量,五香粉适量,生抽适量

【制作步骤】
红烧肉焖饭 1.熟红烧肉切小块。
红烧肉焖饭 2.包菜洗净,撕成小块。
红烧肉焖饭 3.葱姜蒜切好备用。
红烧肉焖饭 4.炒锅油热,放入葱姜蒜,炒出香味。
红烧肉焖饭 5.放入红烧肉,煸炒片刻。
红烧肉焖饭 6.放入包菜及各种调料,拌匀,关火。
红烧肉焖饭 7.大米洗好,加入适量水,倒入拌好的菜。
红烧肉焖饭 8.电饭锅按煮饭键即可。

【红烧肉焖饭做法小贴士】
小贴士煮饭的水比平时煮饭要略微少一点。

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