| 平时都让鲜肉炒芹菜，正好家里剩了一小块火腿，怕坏掉就炒了这一盘芹菜，味道不会比鲜肉差 |
【食材与调料】
| 【主料】火腿100g，芹菜200g |
| 【辅料】盐适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.将火腿和芹菜切成片 |
 | 2.锅内放油烧热 |
 | 3.放入葱花炒出香味 |
 | 4.放入火腿翻炒一下 |
 | 5.放入芹菜翻炒，并加入少量盐和料酒翻炒均匀，添加少许水防止粘锅，翻炒2分钟即可出锅 |
【火腿炒芹菜做法小贴士】
| 由于火腿是咸的，所以一定要少放盐 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【火腿炒芹菜做法小贴士】
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