这是姐姐今天送来的小白菜又绿又嫩,嫩的很讨人喜欢,我就把它和扇贝一起炖了,姐姐家种的菜绝对是绿色无农药吃的放心。 |
【食材与调料】
【主料】小白菜1捆 |
【辅料】油适量,盐适量,扇贝适量,粉条适量,葱适量,姜适量,酱油适量,味精适量,蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.小白菜用水洗干净 |
![]() | 2.把小白菜切段扇贝洗净备用 |
![]() | 3.葱姜切碎备用 |
![]() | 4.锅里加油烧热放蒜爆出蒜香味道 |
![]() | 5.把小白菜放进锅里翻炒 |
![]() | 6.锅里放进精盐姜翻炒 |
![]() | 7.锅里放粉条扇贝 |
![]() | 8.把锅里加水炖10分钟 |
![]() | 9.锅里放适量的味精葱花入味即可 |
【海鲜炖小白菜做法小贴士】
小白菜炒完加烫不用盖锅,,这样炖出来的小白菜绿油油的很有食欲 |