相信不少人都对柚子这个让人喜欢又让人惧怕的东西,喜欢的是柚子的口感和营养,让人惧怕的是柚子的苦涩。 柚子蜂蜜茶,做出来或多或少的带有苦味,很多人接爱不了,下面就介绍一款不用煮,而且一点苦味都没有柚子蜂蜜茶的做法。 |
【食材与调料】
【主料】红西柚2个 |
【辅料】蜂蜜200g |
【制作步骤】
![]() | 1.原料 |
![]() | 2.将柚子剥成小瓣 |
![]() | 3.去除白膜,剥出的柚子肉有540克,将柚子肉放入盆中 |
![]() | 4.蜂蜜倒入盆中 |
![]() | 5.搅拌均匀 |
![]() | 6.玻璃瓶一个,用沸水浸烫5分钟消毒,然后将柚子肉放入玻璃瓶中 |
![]() | 7.密封后冷藏,腌制5天,腌制好后,取出适量,冲水饮用即可 |
【红心柚子茶做法小贴士】
厨房小语:1.其它品种的柚子都可以做 2.蜂蜜的用量可依据自己的口味加减 |