| 胡萝卜与洋葱搭配炒肉片，因此取名胡洋肉片，味道很特别，很下饭。这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】胡萝卜1根，洋葱1个，猪瘦肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜洗净，去皮，切片； |
 | 2.洋葱去老皮，切片； |
 | 3.瘦肉切片； |
 | 4.锅中倒油，中火加热，下入胡萝卜片翻炒； |
 | 5.下入洋葱片翻炒； |
 | 6. 断生后盛出； |
 | 7.锅中倒油，下肉片翻炒，加适量酱油调色； |
 | 8.待肉片变色，下入提前炒过的胡萝卜和洋葱翻炒； |
 | 9.出锅前加适量盐和鸡精翻炒均匀即可； |
 | 10.量大，只能装盆了。 |
【胡洋肉片做法小贴士】
| 炒胡萝卜和洋葱时，可适量点少许水，避免糊锅。 |
