这个是我家常吃的,特别是现在的鲜木耳上市了,经常买来吃,而且这样的搭配有味道又不辣还下饭,很不错的。 |
【食材与调料】
【主料】猪里脊,木耳 |
【辅料】嫩姜,豆瓣,大葱 |
【制作步骤】
![]() | 1.木耳,姜切成丝,葱切段,猪里脊切丝,然后用水泡掉血水,加淀粉和料酒拌一下。 | 2.锅热后下油,可以多点,然后下肉丝,炒散,加豆瓣,葱炒香,在加入木耳和姜,加盐,味精,就可以出锅了 |
【家常炒三丝做法小贴士】
这个是我家常吃的,特别是现在的鲜木耳上市了,经常买来吃,而且这样的搭配有味道又不辣还下饭,很不错的。 |
【主料】猪里脊,木耳 |
【辅料】嫩姜,豆瓣,大葱 |
![]() | 1.木耳,姜切成丝,葱切段,猪里脊切丝,然后用水泡掉血水,加淀粉和料酒拌一下。 | 2.锅热后下油,可以多点,然后下肉丝,炒散,加豆瓣,葱炒香,在加入木耳和姜,加盐,味精,就可以出锅了 |