鸡蛋饼,鸡蛋饼的做法 - 阳康菜谱网鸡蛋饼做法大全

我给儿子做的早餐，好吃的鸡蛋饼，营养的美味，这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！

【食材与调料】

【主料】鸡蛋2个，面粉适量

【辅料】油适量，盐适量

【制作步骤】

	1.准备鸡蛋
	2.打入碗中
	3.搅拌
	4.放入少量面粉
	5.放入食盐，搅匀
	6.起油锅，将准备好的蛋液面粉适量放在锅中，煎至两面金黄

【鸡蛋饼做法小贴士】

因为孩子吃太多鸡蛋不好，而两个鸡蛋太少，所以我放了面粉，这样吃更好，但是不要放多了面粉，不然就会变硬

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夹心肉丸

猪肉的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸。猪肉的吃法繁多，烹制方法更是令人眼花缭乱。从营养保健角度说，以炖、煮、蒸为好，炸和烤最差。因为在炸、烤的高温下，肉的蛋白质会变性生成苯并芘等有致癌作用的化学物，故应尽量避免，烧焦的肉是不能吃的。煮烂的肉较易消化，蛋白质水解成氨基酸溶入汤中，汤不只味鲜，还富有营养，而且，经4～5个小时的炖煮，肉中的胆固醇含量能减少50%以上。