鸡蛋韭菜煎饼

金黄色的煎饼,煎制有一定难度,但是很好吃

【食材与调料】
【主料】韭菜200g,鸡蛋2个,面粉150g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
鸡蛋韭菜煎饼 1.将韭菜洗净切碎
鸡蛋韭菜煎饼 2.煎锅放入底油,放入鸡蛋,韭菜和面粉
鸡蛋韭菜煎饼 3.加入清水,慢慢调动成糊状
鸡蛋韭菜煎饼 4.中火煎制底部定型
鸡蛋韭菜煎饼 5.翻面煎制
鸡蛋韭菜煎饼 6.煎熟盛出,切块装盘

【鸡蛋韭菜煎饼做法小贴士】
适量多加一些水,慢慢调制成糊状

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