| 领居医生给我带来在幼儿园小孩亲手种植的番薯叶，自己种植的肯定是健康食物。 |
【食材与调料】
| 【主料】番薯叶500g |
| 【辅料】蒜头1瓣，红椒1/2个，青椒1/2个，腐乳2块，盐2g |
【制作步骤】
 | 1.番薯叶搞去才叶，洗净。 |
 | 2.红青椒切丝，蒜头切粒备用 |
 | 3.热锅倒入油爆香红青椒及蒜头。 |
 | 4.倒入洗净的番薯叶番炒 |
 | 5.最后加入腐乳均匀，加入盐调味即可。 |
【椒丝腐乳炒番薯叶做法小贴士】
| 炒青菜时，适当加少量的水分，一来炒出来的菜不会太干，二来色泽更光亮。 由于腐乳带有些少咸味的，调味时少加点盐。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【椒丝腐乳炒番薯叶做法小贴士】
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