| 一个人在家中午，不知道吃什么，又不想做太麻烦的，看到有洋葱，就来个洋葱盖饭，做这个好处是，好做，还不用刷太多的容易，一举多得。 |
【食材与调料】
【主料】洋葱半个，鸡蛋2个 ，白米饭1碗 |
| 【辅料】油适量，盐适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱洗干净，切成自己喜欢大小 |
 | 2.鸡蛋二个打入碗中 |
 | 3.锅烧热倒入油 |
 | 4.油开倒鸡蛋，炒熟 |
 | 5.加入切好的洋葱，翻炒均匀 |
 | 6.加入盐翻炒 |
 | 7.加入酱油翻炒，炒熟的洋葱直接盛到米饭上面 |
 | 8.准备米饭一碗 |
 | 9.成品 |
【鸡蛋洋葱盖饭做法小贴士】
| 小贴士注意盐的量，鸡蛋很容易吃盐 |
