菌菇鱼面筋

菌菇鱼面筋很家常的一道菜,就是一直没买到鱼面筋,所以也不能上传这个菜。最近,终于豆制品摊位里面销售了,买到了,赶快做一个吧。

【食材与调料】
【主料】蟹味菇200g,蘑菇200g,鱼面筋200g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
菌菇鱼面筋 1.鱼面筋展示下
菌菇鱼面筋 2.蘑菇和蟹味菇,哥俩好
菌菇鱼面筋 3.蘑菇洗净,蟹味菇去根,洗净
菌菇鱼面筋 4.烧锅水,煮开后放入
菌菇鱼面筋 5.起油锅,放入蘑菇和蟹味菇
菌菇鱼面筋 6.炒炒后放入鱼面筋同炒
菌菇鱼面筋 7.放点水煮煮,出锅前放入调味品即可

【菌菇鱼面筋做法小贴士】
菌菇有小毒,一定要水里面烫一下

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王迪敏 王迪敏
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