角瓜猪肉包

要上夜班了,老公在家不会做饭,想给他弄点吃了在家里热了就能吃,大肉包是老公比较喜欢吃的,肉包荦素搭配更香!

【食材与调料】
【主料】猪肉100g,角瓜100g,胡萝卜50g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,酱油适量

【制作步骤】
角瓜猪肉包 1.猪肉馅放入盐酱油,等打入油和水朝一个方向搅拌
角瓜猪肉包 2.角瓜擦丝用盐拌一下再挤出水份备用
角瓜猪肉包 3.胡萝卜擦丝切碎
角瓜猪肉包 4.加入葱姜搅拌
角瓜猪肉包 5.将准备好的菜馅加入到肉馅中
角瓜猪肉包 6.饧发好的面切成小剂子,擀成外圈薄中间稍厚的面饼皮
角瓜猪肉包 7.包入馅料饧十分钟左右 上锅蒸25分钟即可
角瓜猪肉包 8.又香又大的大肉包就做好啦

【角瓜猪肉包做法小贴士】
小贴士搅拌肉馅的时候一定要朝一个方向

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