鸡毛菜很家常的一个绿叶菜,家里经常做,不是炒就是放汤。今天做的是鸡毛菜蘑菇汤,放了点蘑菇,果然汤的味道就鲜美了不少,好吃。 |
【食材与调料】
【主料】鸡毛菜400g,蘑菇100g |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.蘑菇洗净备用 |
![]() | 2.鸡毛菜去掉黄叶,去掉根 |
![]() | 3.在凉水里浸泡 |
![]() | 4.烧锅水,放入蘑菇煮煮 |
![]() | 5.捞出后,把蘑菇放汤 |
![]() | 6.后放入毛菜 |
![]() | 7.放点调料,出锅即可 |
【鸡毛菜蘑菇汤做法小贴士】
毛菜水里面煮一下就行,时间长了,营养流失 |
鸡毛菜很家常的一个绿叶菜,家里经常做,不是炒就是放汤。今天做的是鸡毛菜蘑菇汤,放了点蘑菇,果然汤的味道就鲜美了不少,好吃。 |
【主料】鸡毛菜400g,蘑菇100g |
【辅料】盐适量 |
![]() | 1.蘑菇洗净备用 |
![]() | 2.鸡毛菜去掉黄叶,去掉根 |
![]() | 3.在凉水里浸泡 |
![]() | 4.烧锅水,放入蘑菇煮煮 |
![]() | 5.捞出后,把蘑菇放汤 |
![]() | 6.后放入毛菜 |
![]() | 7.放点调料,出锅即可 |
毛菜水里面煮一下就行,时间长了,营养流失 |