| 对于不太爱做菜的人或者忙于工作的上班族，这道菜很实用，因为很方便快捷，又可以满足自己的口味。 |
【食材与调料】
【主料】皮蛋3块 |
| 【辅料】蒜瓣3片，酱油4匙，麻油3滴 |
【制作步骤】
| 1.切豆腐，成片状 | 2.切皮蛋，碎片 | 3.装盘 |
【家中常备皮蛋豆腐做法小贴士】
| 小贴士挑选豆腐要注意挑选很嫩的，不宜过老，挑选盒装的就可以了。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【家中常备皮蛋豆腐做法小贴士】
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