| 我是咖啡控，一天不喝杯咖啡好象就会少了点什么。平日里在办公室就会来一点简单又方便制作的，周末休息在家，就会做点稍微复杂一些的，这样即过了瘾，又饱了口福。 |
【食材与调料】
【主料】咖啡豆30g |
| 【辅料】糖适量，牛奶适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好需要的咖啡豆，事先称量出需要份量。 |
 | 2.把咖啡豆放入磨豆机中，用力摇动摇把，开始磨粉。 |
 | 3.把所有咖啡豆都磨成咖啡粉备用。 |
 | 4.把摩卡咖啡壶的下壶里装上热水，中壶里装上咖啡粉，稍稍压平，盖上上盖，放到燃气上煮出咖啡液。 |
 | 5.把煮好的咖啡液倒到咖啡杯中，并加入适量的糖，搅拌均匀。 |
 | 6.把牛奶加热到60度左右，放到奶泡壶中，上下拉到拉杆，打出丰富的泡沫。 |
 | 7.把打好的奶泡倒入咖啡杯中即可。 |
【卡布奇诺咖啡做法小贴士】
| 小贴士牛奶加热到60度左右的时候最容易打出泡沫。 |
