| 鸡丝全是肉，吃起来才过瘾 |
【食材与调料】
【主料】鸡胸脯肉1块 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱白4段，姜5片，料酒少许，黄瓜20g，木耳20g，辣椒碎适量，白芝麻少许，花椒5g，坚果适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所需材料，将鸡胸肉下锅，加水放四段葱白，5片姜，少许料酒，煮滚后，小火8分钟。 |
 | 2.鸡肉放凉，撕成丝，黄瓜刨丝，木耳泡发，热水焯，放入碗中 |
 | 3.将辣椒油做好 |
 | 4.取辣椒油淋于鸡丝上 ，拌匀 |
 | 5.将坚果放入鸡丝中拌匀即可。 |
【凉拌麻辣鸡丝做法小贴士】
| 小贴士坚果也可以是花生米 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【凉拌麻辣鸡丝做法小贴士】
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