萝卜牛腩

#狂欢之宴#看到网上的萝卜牛腩,顿时也想吃,所以下班回家买了一些熟牛腩还买了一大只萝卜,做一顿吃个够。冬天吃这个菜,配上蒜蓉辣椒酱,非常滋味,喜欢的亲可以试试,我的这个菜一学就会了,也好吃。

【食材与调料】
【主料】白萝卜1个,牛腩500g
【辅料】油适量,盐适量,白沙糖适量,姜片适量,蒜段适量

【制作步骤】
萝卜牛腩 1.萝卜切块,蒜切段。
萝卜牛腩 2.姜片切片备用。
萝卜牛腩 3.熟牛腩备用。
萝卜牛腩 4.锅里下油,烧红。
萝卜牛腩 5.加入姜片翻炒。
萝卜牛腩 6.加入熟牛腩。
萝卜牛腩 7.翻炒片刻。
萝卜牛腩 8.加入适量的酱油。
萝卜牛腩 9.放入萝卜。
萝卜牛腩 10.加入适量的清水。
萝卜牛腩 11.加入蒜段。
萝卜牛腩 12.加入适量的盐。
萝卜牛腩 13.加入适量的糖。
萝卜牛腩 14.加入适量的海鲜酱。
萝卜牛腩 15.拌均匀所有调味料,然后盖上锅盖煮。
萝卜牛腩 16.大约煮10分钟,萝卜熟了就行!

【萝卜牛腩做法小贴士】
现在的牛腩很贵,买熟的牛腩回来煮更划算,生的牛腩,打了水,一煮就没了一大半。

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