| 这道菜菜也是跟好豆里的豆亲学的，老公是个肉类控，无肉不欢，这次索性专门做一道肉来给他吃。味道还不错的说，原来肉也可以这样做的噢。做法还是比较简单的，就是先将肉切成片，然后放在锅中煮熟，捞起，凉拌。 |
【食材与调料】
| 【主料】里脊300g，青椒50g，红椒50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，味极鲜适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将肉切成片； |
 | 2.烧一锅开水； |
 | 3.将肉倒入锅中煮熟后捞起； |
 | 4.青椒和红椒切成丝； |
 | 5.坐锅点火，加油，将青椒和红椒倒入锅中翻炒； |
 | 6.捞起与肉拌匀，并加入香油； |
 | 7.倒味极鲜； |
 | 8.成品。 |
【凉拌肉做法小贴士】
| 肉切得薄一点，冻了拿出来切，比较好切。 |
