凉拌莴苣

莴苣是这个周末的主打蔬菜之一。早上凉拌一个先。做起来也真的超级简单,可以说没有任何技术难度,但是清新爽口。

【食材与调料】
【主料】莴苣100g
【辅料】味达美适量

【制作步骤】
凉拌莴苣 1.取一根莴苣
凉拌莴苣 2.把叶子摘下来
凉拌莴苣 3.表皮削掉
凉拌莴苣 4.切一半
凉拌莴苣 5.切成薄片
凉拌莴苣 6.煮一锅水
凉拌莴苣 7.沸腾后
凉拌莴苣 8.翻入莴苣片
凉拌莴苣 9.煮开
凉拌莴苣 10.装盘
凉拌莴苣 11.倒入味达美

【凉拌莴苣做法小贴士】
可以在沸腾的水里加入食用油和食盐
我用的味达美,因为它比较鲜美。里面有味精。也可以用其他酱油。

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