最近天气越来越热,几乎每天都要做一道凉菜,最常做的就是凉拌莴笋,黄瓜,今天把它们结合起来,味道真不错,吃起来不但有莴笋的爽脆还有黄瓜的清香呢。 |
【食材与调料】
【主料】莴笋1根,黄瓜1根 |
【辅料】芝麻油适量,盐适量,白砂糖适量,醋适量,生抽适量,黑芝麻适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材洗净。 |
![]() | 2.切丝。 |
![]() | 3.适量芝麻油。 |
![]() | 4.适量盐。 |
![]() | 5.适量生抽。 |
![]() | 6.适量醋。 |
![]() | 7.适量糖。 |
![]() | 8.搅拌均匀,撒上芝麻即可。 |
【凉拌莴笋丝做法小贴士】
小贴士静置一下再装盘更入味。 |
最近天气越来越热,几乎每天都要做一道凉菜,最常做的就是凉拌莴笋,黄瓜,今天把它们结合起来,味道真不错,吃起来不但有莴笋的爽脆还有黄瓜的清香呢。 |
【主料】莴笋1根,黄瓜1根 |
【辅料】芝麻油适量,盐适量,白砂糖适量,醋适量,生抽适量,黑芝麻适量 |
![]() | 1.食材洗净。 |
![]() | 2.切丝。 |
![]() | 3.适量芝麻油。 |
![]() | 4.适量盐。 |
![]() | 5.适量生抽。 |
![]() | 6.适量醋。 |
![]() | 7.适量糖。 |
![]() | 8.搅拌均匀,撒上芝麻即可。 |
小贴士静置一下再装盘更入味。 |