| 面筋我从小就喜欢吃，面筋汤，炒面筋都非常美味。让你吃起来有种吃肉的感觉，现在也成为烧烤摊上不可缺少的一部分。 |
【食材与调料】
【主料】面筋500克，木耳300克，辣椒4个 |
| 【辅料】葱适量，姜适量，油适量，盐适量，花椒粉适量，糖适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有的食材。 |
 | 2.把所有的食材，洗净切块。 |
 | 3.打开煤气灶，倒适量油烧热，炸一下花椒 茴香。 |
 | 4.把葱姜倒入锅中小火翻炒。 |
 | 5.然后把面筋，木耳放入锅中翻炒，加入适量盐，花椒粉翻炒。 |
 | 6.最后把青辣椒放入锅中翻炒片刻，然后放点适量糖，鸡精即可。 |
【辣椒炒面筋做法小贴士】
