醪糟汤圆

自己做汤圆吃可以想吃什么馅就包什么馅,黑芝麻为什么不能配巧克力?当然可以拉~!!本人就是一个超级爱吃巧克力的人,但是介于身体吨位不断在上升是一再的克制克制克制又克制。做这个汤圆的时候是突发奇想,巧克力吃完了,发现还有一瓶乐天的巧克力豆,统统用上,做个黑芝麻巧克力馅的汤圆,在加上酸甜的醪糟,好喝哎~~~~~~

【食材与调料】
【主料】糯米粉200g
【辅料】巧克力适量,醪糟1小瓶,黑芝麻适量,白糖适量

【制作步骤】
醪糟汤圆 1.把糯米粉和好,一半用水煮,一半留下。
醪糟汤圆 2.要煮的这一半糯米在开水锅了煮到浮上来就可以了,然后和没煮的那一半混合。
醪糟汤圆 3.揉在一起,盖上保鲜膜醒15分钟。
醪糟汤圆 4.然后做馅了,黑芝麻放料理机里打碎。
醪糟汤圆 5.这个样子滴。
醪糟汤圆 6.巧克力豆放锅里融化,我这个是黑巧克力我怕不够甜又放了糖。
醪糟汤圆 7.变这样了。
醪糟汤圆 8.然后倒入黑芝麻粉,其实我的巧克力还是放少了。
醪糟汤圆 9.醒好的面,分成小剂子。
醪糟汤圆 10.弄成这个样子。
醪糟汤圆 11.然后放上黑芝麻巧克力馅。
醪糟汤圆 12.揉好。
醪糟汤圆 13.准备一瓶醪糟 也就是米酒。
醪糟汤圆 14.放锅里煮吧。
醪糟汤圆 15.怎么样??

【醪糟汤圆做法小贴士】
馅可以任意换,你喜欢吃什么放什么啊,也可以放肉
煮的时候用勺子推开汤圆,防止粘底

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