木耳枸杞豆渣

早上打完豆浆,没有舍得将豆渣丢了,哈哈中午,泡了干木耳,准备用来炒豆渣。晚上,就炒上了,加了几颗枸杞,很不错的菜肴了。

【食材与调料】
【主料】干木耳10g,豆渣150g
【辅料】油适量,盐适量,枸杞适量

【制作步骤】
木耳枸杞豆渣 1.豆渣一碗,我没有挤出水分。
木耳枸杞豆渣 2.枸杞事先泡水中。
木耳枸杞豆渣 3.事先泡发的木耳,洗净后撕碎。
木耳枸杞豆渣 4.起油锅,先炒豆渣。
木耳枸杞豆渣 5.加入木耳一起炒。
木耳枸杞豆渣 6.最后加枸杞。
木耳枸杞豆渣 7.加点盐,调味。
木耳枸杞豆渣 8.加点水,煮一下。
木耳枸杞豆渣 9.出锅装盘。

【木耳枸杞豆渣做法小贴士】
我觉得还可以加点辣,这样的话味道会更刺激。

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